Hello folks,

 “Today it was the day, we ate the king of fruits: durian!”

 

 ’t was vandaag wederom een mooie en leuke dag met veel nieuwe ervaringen. Gisteren vroegen Qi Yong en Yew Lim (twee nieuwe Singaporese stagiairs bij A*STAR) of we vandaag—vrijdag 14 mei—mee gingen eten, ’t zou leiden naar één van hun favoriete ‘eetschuren’ in Singapore. Ze waren ook zo netjes om te vragen of we van scherp eten hielden en in hoeverre we open stonden voor hét ‘vreemde’... “Natuurlijk staan wij daar open voor!” zeiden wij ‘braaf’.

 Om 21.15 uur hadden we afgesproken bij Buona Vista MRT station waar Yew Lim ons met z’n vriendin (?), tot onze verbazing, met de auto van z’n pa kwam ophalen. We reden naar Geylang (een soort Singaporese ‘Wallen’) om daar Qi Yong en een vriend te treffen en met z’n zessen te gaan eten. Het was nu al best laat, maar gelukkig hadden we al een maiskolf op om de ergste honger te sussen. Op ’t menu stonden kikkerbilletjes (en de rest van de kikker) met congee, fried sweet sour chicken en mie met beef. Frog porridge is best wel lekker en de kikker smaakt eigenlijk gewoon naar kip.

 

 Rond elfen vertrokken we naar een andere topplek om daar ons dessert te nuttigen. Via de grootste (én dat is met toch groot) gevangenis van Singapore en de kazerna waar Yew Lim zijn militaire diensttijd heeft volbracht, reden we Changi Village binnen. Een plek, die we bij later inzien al bleken te kennen van onze trip naar Palau Ubin.

 Hier hadden Qi Yong en z’n vriend een verrassing voor ons: durian! “Een beetje vreemd, maar wél lekker!” ’t kost moeite om de zoete smaak te vinden, maar al-met-al is ’t een lekkere vrucht... Wij trakteerden op lychees met gelei, ijs en melk (vraag met niet hoe het heet) en genoten nog even van de atmosfeer.

 

 Nadat we probeerden voor onze weblogs de plaatselijke travestieten op de foto te zetten, helaas ’t was te vroeg en te donker, werden we door Qi Yong voor ons appartementje afgezet: wat een service!

Wat een dag! :-P
Joris